Main Nutrients
上一頁推薦多吃的表格當中可以發現到飲食結構是用蛋白質和脂質去替代了原本高碳水的熱量
可是並代表你就只要吃雞胸跟酪梨 其中蔬菜是最重要!!!!!! 只是青菜的熱量太低 所以可以不用考慮進熱量計算而已 蔬菜的微量營養素非常多 他給人體帶來維生素/礦物質微量元素/纖維素 蔬菜富含維生素C/B/鉀 都是重要的營養素 膳食纖維不僅可以幫助排便 更有助於控制血糖/血壓/降血脂
蔬菜雖然屬於醣類 但是好處非常多 一定要多攝取 只要選擇含醣量低的蔬菜 ex紅蘿蔔 白蘿蔔 筍類 地瓜葉 甘藍菜 小白菜 青江菜 白花椰菜 綠花椰菜 苦瓜 絲瓜 牛番茄 杏鮑菇 金針菇等
人體需要的營養素有些複雜 有興趣的可以再參考這個表格 (幹 國中課本的東西現在竟然用的到)
減脂大方向/總概念
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