How Nutrition Affects Training
我本來也認為能創造的熱量赤字是越大越好 然而我發覺空腹訓練時表現明顯下降 練後不補充營養也讓我容易頭暈無力 後來研究許多報告和書籍後才了解到原來重訓前後都應該補充好的營養 不但不會變胖 更能讓我發揮更好的運動表現
BEFORE (WORKING OUT)
- 碳水化合物 – 短時間高強度運動主要能量來源 補充適量碳水化合物可以提升肌肉爆發力
- 脂肪 – 長時間中低強度運動主要能量來源 可以增加耐力
- 蛋白質 – 可以達到較佳的合成反應 增加肌肉表現
AFTER (WORKING OUT)
- 碳水化合物 – 用作燃料耗盡的肝醣儲存庫
- 蛋白質 – 為身體提供修復重建的胺基酸 提供肌肉所需營養素
- 脂肪 – 雖然脂肪可能減緩養分的吸收 但運動後攝取適量的脂肪並不會有負面影響
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